퍼스에서 고깃국 요리하는방법...

호주는고기가엄청싸더군요..

그래서,,,자주요리해먹는것이닭고기,돼지고기,소고기요리입니다.

한국식품이나서울식품에가면,,,불고기양념팔죠.

굳이집에서 양념장만들려면수고스럽고,,, 양념맛이안납니다.

재료부족이죠.

구냥,,, 4킬로짜리용,,,사세요.얼마안해요.

고기절여서드시면되구여.

고기종류가많은데...

힘드시면,,, 그냥뼈붙은거사세요.그게갈비랍니다.

포크랑,,비프는아시죠?

포크는 바베큐하시면되는데,,,냄새엄청많이납니다.주방에냄새뱁니다.

되도록돼지고기는,,,야외가아니면요리하지마시길...

하우스메이트 인상찌뿌리고난리납니다.

소고기 간장에절여서,,,(소이소스팝니다.)... 일본식으로
드셔도맛이ㅆ구요.


구냥,,뜨거운물에,,, (커피포트에물끓여서,,,하면시간절약,,) 닭다리만팔거든요.그거 넣고,,,마늘다져서넣고파넣고, 무넣고,,숭숭숭,,, 썰어서,,, 글구,,,나중에 생강있음조금아주조금넣고,,, 쌀밥넣고,,,(쌀은따로하셔서넣는게좋습니다)

그럼,,,아주단순한닭죽이되죠.

맛나죠...

닭다리만 파는데,,,5달러선입니다.

닭은,,,.음...

날개만파는게젤싸구여.

그다음이다리,,, 그다음이몸통,,,살코기,,,

글구,,,통닭용,삼계탕용도있어여.


돼지고기는아시안인들을위해 쇠고기무국용도있구여.

잘찾아보세요...

글구중국인이운영하는정육점가면,,,삼겹살도팔아요.

삼겹살은,,,서울뚝배기에도파는데,,좀비싼거같더라구요.

다른궁금한점이있으면리플 다세요.


건강하고튼튼한유학생활되시길...

몸이재산입니다...